書影: 楽天ブックス 筋肉が全て 健康・不老・メンタル、人生のすべてが変わる唯一の方法
海外の本（邦訳あり）
この本が伝えていること
著者は筋肉を寿命と健康を左右する最重要器官として捉え、科学に基づく6週間のプログラムを通じて、思考・食事・運動・回復の4つの柱から人生を変えることを提案している。著者の主張では、筋肉を鍛えることが血糖調整やインスリン感受性に関わり、さらに心身の変容の手段となるとされている。強さは買えるものではなく、自分自身で習得する必要があるというのが本書の核となる考え方である。
実践のポイント
著者は、筋肉の健康維持のための主要戦略として3つのポイントを勧めている。第一に、週3日のレジスタンス運動を実施し、疲労を感じても継続することが強調されている。第二に、高品質タンパク質摂取の増加であり、特に著者は全患者に対して1日の最初と最後の食事でそれぞれ40g以上の高品質タンパク質（赤身肉、鶏肉、魚、卵、乳製品など）を摂取することを推奨している。40g未満では筋肉保護が同程度に機能しないとされている。
第三に、これら2つの施策は相乗的に作用するため、レジスタンス運動と高品質タンパク質摂取を組み合わせることが重要だと説明されている。著者は、現代の食生活がUSDA栄養ガイドラインにおいて加工食品・精製穀物・砂糖から70%のカロリーを摂取している現状を踏まえ、高品質タンパク質を減らすのではなく、植物性食品と動物性食品の双方を含むより良い食事パターンへの転換を勧めている。
実践早見表
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この本に出てくる成分と、いま買える商品
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ガブリエル・ライオンは「タンパク質」を食品から摂ることを勧めており、サプリメントとしては勧めていません。 ガブリエル・ライオンの発言一覧 →
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