牧野直子
管理栄養士、料理研究家、有限会社スタジオ食取締役
どんな人物か
女子栄養大学在学中から栄養指導に携わり、卒業後は企業勤務を経てフリーランスの管理栄養士として独立し、スタジオ食を設立した。
代表的な著書
日本での知られ方
料理教室や保健センターでの栄養相談など幅広く活動。図解を用いた栄養素の解説書や、手軽な健康レシピの提案が人気を集めている。
牧野直子の著書に登場するサプリ成分（1件）
一次ソース（書籍・本人の発信）で確認できたものだけを掲載しています。 推奨だけでなく、慎重・否定的な立場や「食品から摂る」という主張も含みます。 商品は在庫のあるものに絞っています。 商品価格データ最終取得：2026年9月11日。
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コラーゲン 著書に登場
著書『眠れなくなるほど面白い 図解 栄養素の話』に登場する成分
著者の本にコラーゲンが登場することは確認できていますが、どの形態を指しているかは確認できていません。以下はコラーゲンの商品で、著者が選んだものではありません。
California Gold Nutrition 加水分解コラーゲンペプチド、I型＆III型、無香料、200g ¥1,474 5gあたり¥37
The Vitamin Shoppe グラスフェッド コラーゲンペプチド パウダー、プレーン、198g（7オンス） ¥1,510 5gあたり¥38
Rejuvicare スーパーコラーゲン、500mg、90粒 ¥1,270 5gあたり¥141
Swanson Vitamins マリンコラーゲンペプチド、400mg、60粒 ¥1,454 5gあたり¥303
Fit & Lean CollaVen™（コラベン）、ヴィーガンコラーゲンビルダー、60粒 ¥1,614
商品価格データ最終取得：2026年9月11日。購入時はiHerb商品ページでご確認ください。
出典書籍
書影: 楽天ブックス