三石巌

Iwao Mitsuishi

物理学者、三石理論研究所設立者

どんな人物か

1927年に東京帝国大学工学部大学院を修了。慶応義塾大学などで教鞭をとったのち、独自の分子栄養学を提唱し、1981年にメガビタミン協会（現・三石理論研究所）を設立した。

日本における分子栄養学・メガビタミン療法の先駆者として知られ、多数の著書は現在でも支持されている。

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