書影: 楽天ブックス 分子栄養学のすすめ
日本語で書かれた本
この本が伝えていること
本書は、従来の栄養学が平均的・統計的な必要量を示すのに対し、個人の遺伝子・ストレス・生活環境などあらゆる背景を見抜いた上で、その人に合った栄養素と必要量を提案するテーラーメイドな栄養療法「分子栄養学」の考え方を紹介しています。細胞やミトコンドリアレベルで栄養を捉え、酵素反応の個人差を重視し、検査に基づいて栄養不足を判定し、対症療法ではなく根本原因の栄養学的解決を目指すというアプローチであると著者は説いています。
ここから下は、本の内容ではありません。 上に書いた著者の主張をもとに、当サイトがiHerb の在庫と価格から商品を並べたものです。 著者が特定の商品を選んだり、推薦したりしたわけではありません。 選び方と確認方法
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この本に出てくる成分と、いま買える商品
本書に登場する成分を掲載しています。著者がサプリメントとして勧めているか、食品からの摂取を勧めているかの区分は、原書で確認できたものから順に表示します（区分の表示がないものは未確認です）。商品は在庫のあるものに絞っています。商品価格データ最終取得：2026年9月11日。
著者の本にアスタキサンチンが登場することは確認できていますが、どの形態を指しているかは確認できていません。以下はアスタキサンチンの商品で、著者が選んだものではありません。
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商品ごとに成分表の書き方が違い（EPA量・DHA量・魚油の総量）、EPA・DHAの含有量を取得できていないため、推奨量との価格比較はできません。EPA量は各商品ページでご確認ください。
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商品価格データ最終取得：2026年9月11日。購入時はiHerb商品ページでご確認ください。