『最強の栄養療法「オーソモレキュラー」入門』表紙 書影: 楽天ブックス

最強の栄養療法「オーソモレキュラー」入門

溝口徹・光文社・2018年

日本語で書かれた本

著者について

溝口徹 Toru Mizoguchi

医師、みぞぐちクリニック院長

1990年に福島県立医科大学を卒業。国立循環器病センターなどを経て、2003年に栄養療法を専門とするみぞぐちクリニックを開院した。

日本におけるオーソモレキュラー栄養療法の第一人者として知られ、多数の著書を通じて分子栄養学の普及に努めている。

この本が伝えていること

本書は、著者が栄養医学の視点から「オーソモレキュラー」という栄養療法を解説し、食事と栄養素がアレルギー、発達障害、不妊、慢性疲労といった様々な不調に関連するという考え方を紹介している。著者自身や家族の経験、患者の症例を交えながら、栄養の重要性について述べた現時点での栄養療法の集大成とも言える著作である。

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この本に出てくる成分と、いま買える商品

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